Eesti esimese ja ainsa juusturestorani leiate Tallinna Vanalinnast, kunagisest püha Miikaeli nunnakloostrist, kus täna asub hotell Imperial.

Juusturestoran St.Michael grupimenüü 

*** 

I variant

Pirnisalat Gambosola juustu,kreeka pähklite ja Balsamico karamellkastmega

Põrsafilee sinihallitusjuustu täidise, sooja caprese salati ja kukeseenekastmega

Vaarika-Pfiladelpfia juust, oma maja jäätis vaniljekreemi korvikeses

Kohv, tee

Hind 425 EEK

*** 

II variant

Metsaseene bouchee toorjuustu-ürdivahuga

Küpsetatud noorlambakarre Mahe juustuga võiga praetud kartuliküüslaugu koduvorstikesel ja röstitud zukkini ning suitsutomati kastmega

Šokolaadi cheesecake rummikirssidega

Kohv, tee

Hind 500 EEK

*** 

III variant

Atleet juustu šašlõkk peekoni ja värske kurgi-sibula salsaga

Praetud paltusefilee,metsaseene-šalotsibula cous-cous grillitud puuviljapaprika padjal Bonjour juustu õrna koore-cyrrikastmega

Friteeritud Camembert murakakastmega

Kohv, tee 

Hind 490 EEK

*** 

IV  variant

Juurviljasupp  juustu cappucinoga

Spinati-kodujuusturavioolid Sitranelle juustukastmega

Vaarikatega Philadelphia juust ja majajäätis vanillikreemikorvikeses

Kohv, tee

Hind   350 EEK

Hinnad kehtivad gruppidele alates 10 inimesest.

Tellimuste vormistamine vähemalt 1 päev ette.

Tellimine ja täiendav informatsioon telefonidel:6 274 803; 6 274 804  e-mail: pubi@imperial.ee